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​満平商店のはじまり

​満平商店はある二人の再会から始まりました。
 

​満藤 直樹と平井 武。

満堂と平井の出会いは〜年。
満藤は2008年よりビア・バー「GROW STOCK」をはじめ海外・国内のクラフトビールが楽しめる店舗を展開。平井はその当時、事業のマネージャーとして、満藤の右腕のような存在として事業を牽引していました。

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その後、二人は別々の道を歩み、
平井は故郷:藤枝でバル【ダイドコバル】を開店、満藤はビール醸造所:AOI BEERを立ち上げます。

それぞれ苦難はありながらも、順調に事業を伸ばしていった矢先、2019年に新型コロナウィルスにより、二人の事業に歯止めがかかりました。

蔓延防止対策により、飲食営業することもできなくなり、ビール、飲食店の売上が大きく減少したのです。

アオイビールは破産、ダイドコバルは営業ができない状況が続きました。そんなタイミングで、心配した平井が声をかける形で、二人は再会を果たします。

オクシズの山で再会した二人は、今の状況や、今後の今展望などを語り合いました。

その中で満藤は【これから農業を大事にしたい】、一方、平井は【飲食店が元気になるような施策をしたいね】という思いがあり、それで事業をやりましょうと、進めることになりました。

そうして、二人の想いとタイミングが重なり、はじまったのが満藤の『満』と平井の『平』から名付けた満平商店。

まずはお互いの強みを活かして、藤枝の食材を利用したビール開発から始め、今後は日本酒、酒に合う肴、そしてそれを楽しむ場づくりを目指します。

藤枝の皆様と共に、人と場と心を笑顔にできる商品、イベントを作ってまいりますので、皆様も一緒に楽しんでいただけますと幸いです。

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お問い合わせ

〒426-0061 静岡県藤枝市田沼1丁目3−26 青木ビル3F

​アクセス  藤枝駅から徒歩3分

電話番号  054-631-5393

営業時間  午後18時~翌3時(不定休)

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